Rafael Dulon

Rafael Dulon

Rafael Dulon

Rafael Dulon je strokovni sodelavec inštituta. Je lastnik in direktor večjega podjetja v Nemčiji, ki se ukvarja z ekološko pridelavo in predelavo industrijske konoplje v prehrambne namene. Osredotoča se na razvoj in nadaljnjo predelavo visokokakovostnih živil iz konoplje. Začetki podjetja segajo mnoga leta nazaj, ko je pričel s pridelavo in obdelavo konopljinih semen, namenjenih visoko kakovostnim jedilnim oljem. Postopoma se je specializiral še za izdelavo široke palete drugih prehrambnih izdelkov iz rastlinskih delov konoplje. S podjetjem Hanf Farm aktivno sodeluje v Evropskem združenju za industrijsko konopljo (EIHA) in se kot razstavljavec redno udeležuje sejmov o konoplji po Evropi. Na Svetovnem kongresu konoplje mu je bila podeljena nagrada za inovacijo kombajna MultiCombine HC 3400 (Global Hemp Technology Innovation 2015 Award).

Rafael Dulon na področju industrijske konoplje uspešno dela že več kot 20 let. Aktiven je predvsem na področju agronomije oziroma ekološke pridelave industrijske konoplje ter živilstva, posebno pozornost pa namenja razvoju tehnologije, ki je prilagojena za polja konoplje, prav tako pa tudi proizvodnji raznih kakovostnih živil iz konoplje. Kot predavatelj ali slušatelj se redno udeležuje simpozijev oziroma okroglih miz o konoplji ipd.

Rafael Dulon je zaključil izobraževanje s področja ekološkega kmetijstva in trženja, svoje znanje pa permanentno nadgrajuje s pridobivanjem funkcionalnega znanja na področju konoplje.